UNE VIRÉE À BIARRITZ AVEC MADE REAL ESTATE : DÉCOUVREZ LES BAIGNEUSES DE BIARRITZ

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Après une immersion au coeur de CLARA, ce sublime appartement T1 à vendre avec balcon situé à Biarritz à une minute à pied de la Grande Plage, nous vous retrouvons aujourd'hui dans un article de blog comme vous les aimez, à la découverte d'un de nos établissements coups de coeur qui forment la vie biarrotte : l'hôtel/restaurant Les Baigneuses de Biarritz, situé 14 rue du Port-Vieux. Installez-vous confortablement, servez-vous une bonne tisane chaude et profitez de cet article pour vous détendre... Bonne lecture à tous et à toutes ! 


UN LIEU DE VIE À LA FOIS CHIC ET DÉTENDU AVEC L'OCÉAN À PERTE DE VUE


En vous promenant à Biarritz et en contemplant la beauté de l’océan, entre terre et mer, avec comme toile de fond les montagnes, vous êtes forcément passé un jour ou l’autre par l’emblématique quartier du Port-Vieux où se dresse une sublime plage bordée de falaises mais aussi l’un des établissements les plus connus de la ville : Les Baigneuses de Biarritz. Du haut de ses terrasses, cet hôtel 3*** qui fait également restaurant et bar surplombe l’océan et la plage des très connus “Ours Blancs”. Les Baigneuses de Biarritz sont tenues par trois jeunes passionnés que vous aurez le plaisir de rencontrer si vous venez un jour déjeuner ici : Sabine, Franck - frère de Sabine - et Benjamin. Et tous les matins, à partir de 7h, pour le plus grand bonheur des habitués et des voyageurs, la maman de Sabine et de Franck, Josie, est présente et apporte à l’établissement une fabuleuse énergie dont vous aurez du mal à vous en passer... Croyez-nous ! Ensemble, ils ont souhaité concevoir un lieu de vie unique à la fois chic et détendu dans le but de faire vivre Biarritz à l’année car en effet, ce petit coin de paradis ne ferme jamais ses portes et est ouvert été comme hiver 7 jours sur 7. 




Il y a dans cet établissement une véritable volonté de mettre à l’honneur l’amour, l’amitié et la famille, trois notions qui sont aussi importantes pour Franck et Sabine que pour Benjamin, les trois gérants. Ils partagent tous ces valeurs de partage et de convivialité et cela se ressent dès l’instant où nous poussons la porte des Baigneuses. Avec le sourire et la bonne humeur, c’est à toutes les saisons que vous pourrez profiter d’un cadre magique le tout dans une ambiance qui sent bon l’iode et l’océan... Parce qu’aux Baigneuses, en plus de se sentir là bas comme chez soi, on se sent en vacances toute l’année et on prend le temps d’apprécier l’instant présent, tout simplement. Mais place désormais à la visite, pour une virée inoubliable.Les Baigneuses de Biarritz rassemble en son sein un restaurant, un bar, un rooftop et un hôtel 3 étoiles. Et oui, rien que ça ! 


L’hôtel 3*** se compose de 12 belles chambres qui offrent chacune une pleine vue sur l’océan et la plage du Port-Vieux. Pour s’adapter à vos envies et à vos besoins, les gérants des Baigneuses ont décidé de vous offrir la possibilité de séjourner soit dans une chambre, soit dans une suite. En tout, 10 chambres et 2 suites vous attendent. À l’accueil de l’hôtel, vous retrouvez Marie, souriante, qui vous livrera ses petits secrets pour découvrir Biarritz comme vous ne l’avez jamais fait. À toute heure de la journée, vous aurez la possibilité d’obtenir un service en chambre, du petit déjeuner au diner. Absolument tous les plats de la carte du restaurant des Baigneuses seront à votre disposition et ce à déguster en tout intimité depuis votre chambre ou votre suite... Royal n’est-ce pas ? À savourer également : le luxe de la terrasse privée des chambres de l’hôtel ouverte sur la mer pour un moment de détente privilégié et absolu. L’océan s’offre à vous en plein cœur de Biarritz, de jour comme de nuit ! 




Les Baigneuses de Biarritz, en plus de son hôtel 3***, est très connu pour son restaurant et sa terrasse qui offrent l’une des plus belles vues de toute la Côte Basque. Le restaurant dispose à la fois d’une salle en intérieur pour les soirées hivernales et d’une grande et spacieuse terrasse en bois en extérieur pour le plus grand plaisir des amoureux de l’océan qui se verront profiter d’un instant unique. 




Le restaurant propose une cuisine gourmande inspirée par les marchés du Pays Basque et composée exclusivement à partir des meilleurs produits frais de saisons. Le restaurant est tenu par le Chef Romain Guégnard entouré de sa brigade de folie. Chaque saison, le Chef innove pour vous proposer une nouvelle carte qui tient compte des produits locaux qui s’offrent à lui. Dans ce restaurant, aucune crainte à avoir : l’intégralité des produits sont frais. Le Chef possède une créativité sans limite et réussira à vous séduire avec des plats hors du commun. Côté dessert, Les Baigneuses possède son propre Chef pâtissier. Avec passion, il revisite les classiques pour une dégustation digne de ce nom. La spécialité du Chef : le Banoffee, une mousse ainsi qu’une glace à la banane accompagnés d’un crumble au chocolat et de noix de pécan caramélisées... Un vrai régal ! Au niveau des vins, Les Baigneuses vous offre la possibilité de choisir parmi plus de 100 références de France et d’Espagne. Et si vous avez un doute concernant votre choix, pas de problème : leur équipe de serveurs saura vous conseiller avec minutie afin de vous proposer l’accord mets-vins idéal. 




CRÉDIT PHOTOS : Charline Photography


Côté bar, les Baigneuses possède son propre rooftop qui surplombe le restaurant. Ouvert l’été et durant les beaux jours, ici on y vient pour profiter de la vue exceptionnelle et du sunset bien entendu. L’endroit est parfait pour prendre un verre en fin de journée, déguster une assiette aux saveurs basques et même jouer à la pétanque, parce que oui l’établissement possède son propre terrain de pétanque. Franchement, si ça ce n’est pas unique ici... Au programme tout l’été : concerts et DJ live à l’apéro, puis chill-out jusqu’à la fermeture à 2h. Le rooftop se compose d’une équipe de bartenders passsionnés par leur travail. Vous retrouvez des cocktails classiques mais également des cocktails signatures pensés et réalisés par les barmans des Baigneuses. Notre favori reste le “Corfou” : gin Bombay Bramble, chambort, citron jaune, purée de framboises et aquafaba. 




Envie de découvrir Les Baigneuses de Biarritz

Rendez-vous au 14 rue du Port-Vieux à Biarritz / Réservations : 0559244184 - lesbaigneuses.biarritz@gmail.com


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